C’est l’é-thé !

Pour finir le cycle 2012/2013 fort en théine, Envouthé nous met l’eau à la bouche avec son thème du mois de juillet : Tea, Sex & Sun.

Envouthe_juillet_1

Direction les vacances avec une box aux couleurs du soleil et de la mer (mais aussi de la ville de Compiègne !). Allez, on l’ouvre ! Je suis sûre que vous avez hâte de savoir ce qu’elle renferme (et moi aussi) !

Envouthe_juillet_2

Tadam ! 

J’ai l’impression qu’on a encore été gâté ce mois-ci : 3 sachets de thés en vrac, une miniature, une boîte de 15 sachets et 5 bonbons.

Envouthe_juillet_3

Tous les thés sont accompagnés d’une recette de cocktail afin d’également nous faire découvrir le thé en version glacée (voire alcoolisée pour certains).

Thés & infusions

– Thé vert Litchi & Noix de coco by Thés De La Pagodenoix de coco & litchi

Cocktail Pina Coco’Lalalajus et morceaux d’ananas, crème de coco, malibu, citron vert & sucre de canne

Ce qu’en disent mes papilles : Un petit goût beurré et une douce odeur de coco, le litchi est très subtil.

– Rooibos Pêche Fraîche by Ô Thés Divins  – pêche, pomme, hibiscus, citronnelle, menthe verte, raisins, pétales de rose, fleurs de souci & cynorrhodon

Cocktail Summer Freshpêche, framboises, feuille de menthe, citron vert & sucre de canne

Ce qu’en disent mes papilles : A déguster chaud ou froid (je n’ai d’ailleurs pas encore testé chaud). Très rafraîchissant grâce à la menthe verte présente et à son délicat parfum de pêche.

Envouthe_juillet_pêche_fraiche

– Thé vert Bali by Dammann Frèreslitchi, pamplemousse, roses & pétales de fleur

Cocktail Bali Cosmopolitan Light – limonade, jus de cranberry et de citron & sucre de canne

Ce qu’en disent mes papilles : Très belle découverte. Doux, fruité et fleuri, je suis fan ! On sent bien le jasmin ainsi que la rose. J’avais l’impression qu’il y avait de l’abricot (obsession), mais c’est peut être le litchi qui ressort cette fois-ci. Je n’ai cependant pas vraiment senti le pamplemousse. Un vrai bonheur à boire quoi qu’il en soit !

Envouthe_juillet_bali

– Infusion Menthe Citron Vert by Yogi Teacitron vert, menthe poivrée, réglisse, cardamone, curcuma, gimgembre, cannelle, clous de girofle & poivre noir

Cocktail Yogi On The Beachjus de mangue et de pomme & feuille de menthe

Ce qu’en disent mes papilles : Un fort parfum de menthe lorsque l’on ouvre la boîte mais également lors de l’infusion. Au gôut, j’ai vraiment ressenti la réglisse (qui m’a d’ailleurs beaucoup fait penser au honeybush de la box Yswara) et la menthe poivrée.

– Thé blanc Soleil Blanc by Neo T.fruits exotiques, pêche, poire & ananas

Cocktail Au Soleil Blanc Des Tropiquestriple sec & soda aux agrumes

Ce qu’en disent mes papilles : Je ne l’ai pas testé glacé mais cela ne saurait tarder vu la chaleur. Pour ce qui est de la version chaude, j’ai vraiment ressenti le goût du thé blanc et de la pêche.

++

– 5 berlingots de Pézénas

Envouthe_juillet_berlingot

Vous l’aurez peut-être compris, mes coups de ❤ de ce mois-ci sont Pêche Fraîche de Ô Thés Divins et Bali de Dammann Frères. ‘Pêche fraîche’ est parsemé de fruits tandis que ‘Bali’ l’est de fleurs. L’un fruité, l’autre fleuri et j’en suis ravie. Je préfère mille fois un thé parsemé qu’un thé aromatisé, pas vous ?

N’hésitez pas à me contacter si certains cocktails vous font envie, je vous enverrai la recette complète avec plaisir.

Je vous laisse sur un petit proverbe japonais issu du Carnet de Dégustation Envouthé :

Je vous souhaite à tous un été « à s’en faire bouillir du thé sur le nombril« 

Bisous, bisous.

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Comments
4 Responses to “C’est l’é-thé !”
  1. Je n’ai goûté que Bali pour l’instant, et j’adore !

  2. Un plaisir cet box :)!! Un delice le thé de la pagode ;)! Je n’ai pas encore testé les autres j’attends mon doux wkd :-)!!

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